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Alimentación

Productos “Light” y dolor de cabeza

Friday 3 December 2010 - 12:21


 ¿Compras productos “light” para no engordar y tienes frecuentes dolores de cabeza, migrañas o cefaleas? Pues seguramente éstos son la causa. Los productos “light” utilizan el ASPARTAMO como edulcorante, el cual puede producir, entre otros efectos secundarios, dolores de cabeza si se toma de forma continuada.

Según el Dr. Mercola, el Aspartamo es la substancia más peligrosa en el mercado que se pone en la comida, como se explica en este artículo

El aspartamo es el ingrediente principal de algunos edulcorantes como Natreen Granulado, Canderel, Equal, Konfyt, etc. Se encuentra también en muchos productos no etiquetados como “light”, como por ejemplo, en todos los chiclés, algunos suplementos alimentarios vitaminados, bebidas azucaradas, zumos de frutas, yogurts, caramelos, algunos chocolates, mermeladas, cereales, algunos medicamentos, etc.

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Foto de surfthearts

Aunque las autoridades se empeñan en decir que el aspartamo es seguro, los expertos independientes defienden que es un verdadero veneno.

El aspartamo es el responsable de más del 75% de las reacciones adversas a los aditivos alimentarios registrados por la FDA (Food and Drug Administration of USA). Algunas de estas reacciones incluyen: Dolores de cabeza/migrañas, mareos, ataques, nauseas, parálisis, espasmos musculares, ganancia de peso, erupciones, depresión, fatiga, irratibilidad, taquicardia, insomnio, problemas visuales, pérdida auditiva, palpitaciones, dificultades respiratorias, ataques de ansiedad, dificultades del habla, pérdida de sensibilidad gustativa, zumbidos auditivos, vértigo, pérdida de memoria y dolores articulares.

Además, el aspartamo tiene registrados 92 efectos secundarios, donde además de los anteriores, podemos encontrar el asma, diarrea y problemas digestivos, hipertensión, insomnio, problemas sexuales y de menstruales, alteración del carácter, hiperactividad, crisis de demencia, irratibilidad, fobias, etc.

Según los investigadores que estudian los efectos secundarios del aspartamo, las siguientes enfermedades crónicas pueden iniciarse o empeorarse con la ingesta de aspartamo: tumores cerebrales, esclerosis múltiple, epilepsia, síndrome de fatiga crónica, parkinson, alzeimer, retraso mental, linfoma, defectos de nacimiento, fibromialgia y diabetes.

Algunas personas reaccionan rápidamente al aspartamo, en unos minutos o pocas horas, con dolores de cabeza, náuseas, etc. Pero otras ven degradar su estado de salud lentamente, sin darse cuenta de que el aspartamo es la causa.

Los ingredientes del aspartamo son tres compuestos químicos: ácido aspártico, fenilalanina y metanol. De forma muy resumida, los efectos de estas substancias son las siguientes:

El exceso de ácido aspártico destruye lentamente las neuronas. La fenilalanina puede causar un descenso de los niveles de seratonina en el cerebro, lo cual lleva a desórdenes emocionales como la depresión. El metanol, o alcohol de la madera, es un veneno. El metanol se descompone en el cuerpo en ácido fórmico y formaldehido. El formaldehído es una neurotoxina. Los síntomas de una intoxicación por metanol son dolores de cabeza, zumbidos auditivos, mareos, nauseas, desarreglos gastrointestinales, debilidad, vértigo, lapsus de memoria, dolores en extremidades, problemas de comportamiento, visión borrosa, etc. El formaldehído es un conocido cancerígeno, causa daños en la retina, interfiere la replicación del ADN y casa defectos de nacimiento.

Fuentes:

"Aspartame is, by far, the most dangerous substance on the market that is added to foods ", http://aspartame.mercola.com/

"Aspartame has been renamed and is now being marketed as a natural sweetener", http://www.naturalnews.com/028151_aspartame_sweeteners.html

"Aspartame History Highlights"  http://www.sweetpoison.com/articles/0908/aspartame_history.html

Michel Dogna, “Prenez en main votre santé”, Tome 3, pág 345.
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