Hace unos días llevé mi hija, que es celíaca (intolerancia al gluten), a la consulta del alergólogo. Analizamos los resultados de un análisis de ácidos grasos y resulta que a mi hija le faltan ácidos grasos saturados, concretamente el ácido mirístico. ¡Sí, los que todo el mundo dice que se han de evitar! Y no sólo a ella, el mismo resultado salió en los análisis de mi sangre y la de mi madre. La receta del médico: tomar manteca de cerdo, leche y grasa de coco y charcutería.

¿No será que nos estamos pasando evitando las grasas? Debido a que popularmente se dice que las grasas son perjudiciales para la salud, resulta que al final tomamos demasiado poca. Entonces, ¿cómo evitar la obesidad? ¿y el colesterol? ¿y los accidentes cardiovasculares?.

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Un nuevo estudio demuestra los beneficios del Omega 3 en el tratamiento contra el autismo. El estudio ha sido de tamaño reducido, involucrando 9 niños a los que se le dio 1 gramo de Omega 3 por día durante 12 semanas. Ocho de los nueve niños tuvieron mejoras significantes según una enquesta bien estudiada de Evaluación del Tratamiento del Autismo, con una media de mejora del 33%. Leer el artículo original en DocRoberts Holistic Health Blog.

Los padres de niños hiperactivos normalmente saben que el Ritalin tiene efectos secundarios, pero creen que es la única solución que permite que sus hijos se calmen y se puedan concentrar. En este artículo os nombro algunos de los efectos secundarios del Ritalin y os propongo varias terapias alternativas para tratar la hiperactividad y el déficit de atención, así como el testimonio de dos madres que consiguieron que su hijo llevara una vida normal, una gracias a las terapias de reorganización neurológica y la otra al saber que era debido a la alergia al gluten.